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슬로우 쿠킹?
밥솥은 쌀과 곡물보다 훨씬 더 많은 용도로 사용될 수 있습니다. 일부 밥솥에는 기존 슬로우 쿠커를 대체할 수 있는 SLOW COOK 기능이 있습니다. 밥솥을 슬로우 쿠커로 사용하는 이점은 밀폐형 장치이고 열 효율이 매우 높기 때문입니다. 음식은 더 빨리 요리되지만 여전히 낮은 연화열로 맛/주스가 유지되거나 재흡수됩니다. 느린 요리 설정은 고기, 수프 또는 캐서롤/스튜를 완전히 조리하는 데 사용할 수 있습니다. 렌틸콩/콩 요리에도 사용할 수 있는 다용도 기능으로 요리가 더 쉬워집니다. 대부분의 슬로우 쿡 레시피에서는 문자 그대로 처음에 모든 재료를 넣고 슬로우 쿠킹을 하면 됩니다.
How To 느리게하는 요리 밥솥에서
돼지 고기
양념만으로 돼지고기를 요리할 수도 있고, 풀드 포크에 좋은 스파이스 럽을 사용할 수도 있습니다. 양념 럽(선택 사항이지만 권장됨)을 돼지고기에 마사지하고 최소 3시간 동안 그대로 둡니다. 내솥에 돼지고기를 넣고 익혀주세요 6-8 시간 – 길수록 좋다 (돼지고기를 얼마나 요리하든 상관없습니다). 밥솥의 SLOW COOK 기능을 꼭 사용하세요. 익힌 후 돼지고기 관절을 포크 두 개로 잘게 찢고 선택적으로 바비큐 소스를 추가합니다.
소고기
쇠고기의 모든 면을 소금과 후추로 잘 양념하세요. 내솥에 쇠고기를 넣고 끓입니다. 4-6 시간 관절의 크기와 쇠고기를 얼마나 잘 익히기를 원하는지에 따라 느린 요리 설정에서. 고기 자체의 육즙으로 충분하므로 물이 필요하지 않습니다. 장치가 밀봉되어 있기 때문에 맛이 고기를 통해 재활용되어 사물을 강화합니다.
치킨
통닭은 일반적으로 너무 커서 밥솥 내부 그릇에 들어갈 수 없지만 SLOW COOK 설정에서는 닭 가슴살, 닭 허벅지(뼈가 들어가거나 꺼진 부분) 또는 다리도 요리할 수 있습니다. 요리하다 1-2 시간 요리하는 닭고기의 양에 따라. 양이 많을수록 슬로우 쿠킹에 더 오래 두어야 합니다.
매리네이드나 스파이스 러브를 사용하여 닭고기를 내부 그릇 안에 넣고 바닥에 잘게 썬 야채를 얹은 다음 두 개의 포크로 닭고기를 잘게 찢어 샐러드, 케사디야, 부리토, 랩에 사용할 수 있습니다. 간단하고 맛있는 트릭! 입맛을 돋울 만한 뭔가를 찾고 있다면 우리와 같은 것을 시도해 보세요. 피리피리 레시피.
물고기
SLOW COOK에서는 생선이 오래 걸리지 않습니다. 대부분의 생선을 요리하는 더 좋은 방법은 실제로 STEAM 기능을 사용하고 뜨거운 증기를 사용하여 생선을 요리하는 것입니다(아래 참조). 이렇게 하면 건조가 방지됩니다. 생선 스튜를 천천히 요리하는 경우 느린 요리 기능을 사용할 수 있지만 요리 주기에 생선을 더 추가할 수도 있습니다.
수프, 캐서롤, 스튜
냄비로 조리할 수 있는 모든 수프/전골/스튜는 밥솥의 SLOW COOK 기능을 사용하여 조리할 수 있습니다. 다음과 같은 마음이 따뜻해지는 수프를 만들어 보세요. 닭고기와 진주 보리 or 미네 스트로 네, 이런 스튜 모로코와 채널익콩 기쁨. 또한 SLOW COOK 기능을 사용하여 우리의 레시피와 같이 부드럽고 풍미가 풍부한 요리를 만들 수 있습니다. 칠리 콘 카르네 or 쇠고기 굴라시. 이 슬로우 쿡 레시피가 정말 훌륭하다고 말할 때 저희를 믿으세요!
How To 증기 밥솥에서
많은 밥솥에는 STEAM 기능이 있으며 일반적으로 밥솥을 독립형 찜기로 사용할 수 있습니다. 이렇게 하면 단독으로 찜을 할 경우에는 내솥에 물 1.5~2컵을 사용하세요. 또는 음식을 찌는 동시에 밥을 지을 수도 있습니다.
밥을 짓는 동안 찌는 경우에는 요리하는 쌀 종류에 맞는 밥 기능을 사용하고 밥 위의 내부 용기에 찜 바구니를 추가합니다. 밥을 짓고 찌는 것을 동시에 하는 것은 한 그릇의 건강한 식사를 준비하는 빠르고 쉬운 방법입니다. 다음은 'STEAM' 기능에서 다양한 종류의 음식을 예상 조리하는 방법에 대한 안내입니다.
다음은 스팀으로 끓일 수 있는 최대 컵 수에 대한 안내입니다. 취사 중에 밥이 부풀어 오르면서 찜통이 밀어서 뚜껑이 열릴 수 있기 때문입니다.
팬더 - 1 컵,Kumo - 1 컵,Sakura 및 Bamboo - 3잔,Fuji - 2잔,NS-TSQ10 및 NS-AAQ10 - 2잔,NS-TSQ18 및 NS-AAQ18 - 4컵
찜 가이드
| 재료 | 금액 | 조리 시간(분) | 스팀을 위한 팁 |
| 당근 | 200g / 1개 | 20 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 브로콜리 | 200g | 15 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 시금치 | 100g | 15 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 호박 | 250g | 20 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 감자 | 450g | 40 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 고구마 | 300g | 35 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 옥수수 | 200g | 35 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
| 치킨 | 200g / 필레 | 30 | 스팀바스켓에 닿는 부분을 칼집으로 만들어주세요 |
| 생선(흰살 생선과 연어) | 150g | 20 | 2cm이하로 썰어서 호일에 싸서 |
| 새우와 가리비 | 15개 / 150g | 20 | 새우 - 껍질을 제거하지 않고 찜 가리비 - 껍질에서 제거 |
| 냉장 고기 만두 | 200g | 15 | 음식 사이에 공간을 두세요 |
| 냉동 고기 만두 | 200g | 20 | 한 입 크기로 잘라주세요 |
자주 묻는 질문
다음을 확인하십시오. 쌀 용량 안내 크기 조정에 대한 정보를 제공하는 페이지입니다.
팬더 - 1 컵,Kumo - 1 컵,Sakura 및 Bamboo – 컵 3개,Fuji – 2잔,NS-TSQ10 및 NS-AAQ10 – 2잔,NS-TSQ18 및 NS-AAQ18 – 4잔
내장된 것을 사용할 수 있습니다. 비교하다 우리 웹사이트의 기능'입니다. 모든 밥솥에는 클릭할 수 있는 비교 아이콘이 있습니다. 또는 밥솥 비교 페이지를 확인하실 수도 있습니다. 여기를 클릭해 문의해주세요.
여전히 문제가 있는 경우 밥솥 선택 페이지에서 추가 지침을 얻을 수 있습니다. 여기에서 지금 확인해 보세요.
당신은 또한 사용할 수 있습니다 밥솥 조언자 도구 위에. 일련의 질문을 한 다음 귀하의 답변을 바탕으로 몇 가지 밥솥 선택을 선별합니다.
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