밥솥의 내솥

그릇은 내구성, 강도, 열 전도, 유연성을 제공하거나 밥에 풍미를 더하기 위해 여러 층으로 구성되는 경우가 많습니다. 그러나 밥솥 내솥의 가장 중요한 층은 내부 코팅입니다. 이것은 쌀과 접촉하는 층이므로 가능한 한 건강해지기를 바랍니다. 기본 밥솥에는 기본적으로 얇은 그릇이 있는 경우가 많습니다. 알루미늄 논스틱 코팅과 같은 테플론 또는 유사합니다. 붙지 않는 코팅은 들러붙는 것을 방지하는 데 매우 뛰어나지만 일부 사람들은 코팅에 사용되는 화학 물질에 문제가 있습니다.

그러면 당신은 가질 수 있습니다 스테인리스 강 내부 그릇은 화학적 오염 가능성을 줄이는 데 탁월하지만 뜨거운 스테인레스 스틸은 밥과 전혀 잘 어울리지 않아 제거하기가 엄청나게 어려운 끈적하고 탄 엉망이 되는 경우가 많습니다(접착제를 생각해 보세요!).

다른 그릇도 가능해요 세라믹 다른 층 위에 놓이는 내부 코팅. 이러한 세라믹 코팅은 하위층에 나노로 부착된 단순한 불활성 실리카를 사용합니다. 올바르게 적용하면 세라믹 층은 내구성이 뛰어나고 매우 건강하며 청소가 매우 쉽고 화학적 들러붙지 않는 코팅에 대한 훨씬 더 나은 대안이 됩니다. 여기서 논의할 마지막 유형은 순수 수제 세라믹 소재와 같은 천연 소재입니다. 건강에 탁월하고 장수에도 도움이 되지만, 천연 소재이기 때문에 열을 고르게 흡수하는 능력이 떨어지는 경우가 많습니다.

밥솥의 궁극의 그릇은 잡종 둘 다 천연 소재이지만 그릇 안의 밥에 가해지는 열의 균형을 맞추기 위해 열 전도성 소재를 내장했습니다.