우리가 의미하는 것 냠 팩터

당사의 제품은 다른 제품과 차별화되고 눈에 띄도록 설계되었습니다. 우리는 고유한 기능과 특징을 개발하고, 보기에도 좋고 더 나은 재료와 기술로 제품을 디자인함으로써 이를 수행합니다.

 

우리가 Yum Factor라고 부르는 것은 신중하게 계산된 밥 요리 단계 주기부터 우리의 시그니처 건강 세라믹 코팅 내부 그릇 또는 독특한 UMAI IH 요리 기술에 이르기까지 무엇이든 될 수 있습니다.

우리 제품에 어떤 특징이 있는지 살펴보겠습니다. '냠팩터'

 

프리미엄 시그니처 세라믹 밥솥 그릇

Yum Asia 밥솥에는 시그니처 세라믹이 포함되어 있습니다. 닌자, 조부 신세이 완벽한 요리를 위한 내부 그릇

 

우리 그릇은

세라믹, 건강 및 내구성

BPA, PFOA 및 PTFE가 없습니다.

실크 인쇄 레벨 라인

정확하고 읽기 쉬운 물 측정값

논스틱 - 문제 없음

간단한 물티슈로 쉽게 청소 가능

멋진 핸들을 유지하세요

On Sakura 과 Bamboo 모델

먼저, UMAI 유도 가열(IH) 영국과 유럽에서는

우리의 수상 경력 Bamboo Fuji IH밥솥, 기술을 한층 더 발전시키다

Yum Asia 독점 Bamboo 과 Fuji 밥솥은 우마이 유도가열(IH)입니다. 밥솥의 유도 가열은 장치 바닥에 있는 코일이 특히 내부 그릇과 내용물을 가열하는 자기장을 생성할 때 발생합니다.

'우마이'는 일본어로 똑똑한 두뇌라는 뜻이다. 온도와 조리 시간을 미세하게 조정하는 데 사용되는 마이크로프로세서를 말합니다. 우리 Umai IH 시스템은 정말 똑똑하기 때문이죠 (IH와 고급 퍼지 로직 AI를 결합함), 이는 당사의 IH 밥솥을 더욱 효율적으로 만들어줍니다. 즉, 귀하의 밥은 매번 절대적으로 완벽하며 다른 이전 유형의 IH 기술보다 더 빨리 조리된다는 것을 의미합니다.

요리

균형 잡힌 분산 난방

자기 코일이 쌀을 휘젓는다

UMAI 기술

영리한 요리를 위한 스마트 두뇌(AI) 퍼지 논리

서라운드 난방

밥솥이 아닌 그릇을 데우는 것

정확한 온도

다양한 요리 기능을 활용하는 데 도움이 됩니다.

석사 밥요리의

냠아시아 밥솥에는 고유 기능 최고의 기술을 사용하여 밥을 짓습니다!

아름다움과

스마트 단계별 요리

영리한 요리를 위한 고급 퍼지 로직(AI) 요리 사이클

독특한 요리 기능

GABA, Yumami 및 일반 요리 사이클이 올바르게 완료되었습니다.

외모가 중요하다

현대적인 디스플레이, 멋진 모습

귀하의 국가를 위해 제작된 공장

귀하의 전력 시스템과 함께 작동하도록 설계되었습니다.

무엇인가 고급 퍼지 논리?

요리 단계를 보여주는 고급 퍼지 논리 그래프

Yum Asia 쌀 브랜드 밥솥은 모두 사용합니다. 고급 퍼지 논리(AI의 일종) 매번 밥이 완벽하게 익도록 하기 위해서죠. 이 그래프는 일반적인 조리 주기에 따라 밥을 짓기 위해 밥솥의 '두뇌'가 무게를 사용하고 사전 프로그래밍된 조건과 함께 그릇 내부의 열을 감지하여 온도를 조정하는 방법을 보여줍니다. 그래프는 일반적인 요리 과정에 대한 자세한 설명을 보여 주지만 사용되는 각 기능 유형에 따라 다릅니다.

필수 요리 단계

예열– 밥솥은 내부 용기에 있는 쌀과 물을 서서히 데워 취사 과정을 시작합니다. 이것이 쌀알에서 설탕을 물로 방출하는 열쇠입니다.

물을 흡수 – 조리 과정 중 이 단계에서는 조리 온도가 약간 올라가서 쌀이 물을 흡수하기 시작합니다.

난방– 온도가 다시 올라가면 내솥의 물과 쌀이 가열되어 밥 취사가 시작됩니다.

비등– 밥솥은 끓는점인 100˚C까지 온도를 급격하게 높여 내솥의 물을 대부분 증발시켜 밥을 반쯤 짓습니다.

증기– 취사 과정 중 찜 부분을 사용하면 쌀이 계속 조리되는 동시에 남은 물에 들어 있는 설탕을 다시 쌀에 재흡수하는 동시에 남은 물을 증발시킬 수 있습니다. 요리 과정의 이 부분은 쌀의 맛을 더욱 달콤하게 만듭니다.

냉각 – 조리 과정에서 물 균형을 맞추는 이 부분은 남은 물이 없도록 해줍니다.

따뜻하게 유지하고 증기를 유지하세요 – 취사 과정의 마지막 부분은 밥을 계속 찌기 위해 완벽한 온도를 일정하게 유지하는 것입니다. 이렇게 하면 밥이 완벽하게 익고, 푹신하고, 맛있습니다.

이것은 GABA 쌀 기능?

GABA 현미(발아현미) 기능은 특정 시간과 온도를 이용하여 현미가 발아되도록 하는 기능입니다. GABA 기능을 선택하면 Bamboo or Fuji 그들은 Umai(스마트 두뇌) 퍼지 논리 제어를 사용하여 현미를 담그고 활성화한 후 조리 과정의 단계를 시작합니다. 이 과정에서 조리 과정의 일부 동안 내부 용기와 내용물이 특정 온도로 유지되어 현미가 '싹' 날 수 있습니다. 자세한 내용은…

GABA 쌀의 전체 조리 시간 Bamboo or Fuji추가 활성화 기간을 포함해 완료하는 데 약 2시간 25분이 소요됩니다. 이 과정의 결과로 맛이 바뀌고 감마아미노부티르산(GABA)과 같은 영양소의 수준이 증가합니다. GABA현미는 현미보다 식감이 부드럽고 고소한 맛이 특징입니다.

Zojirushi 모델 NS-YSQ10/18에는 GABA 브라운 기능도 있으며, 추가 활성화 기간을 포함하여 전체 조리 시간은 완료하는 데 3시간 15분에서 3시간 35분 정도 걸릴 수 있습니다.

Yum Asia의 GABA 설명 배너

GABA를 더 자세히 살펴보세요

하츠가 겐마이 (또는 발아현미)는 정미하지 않은 현미(일본산) 쌀로, 맛을 바꾸고 감마아미노부티르산(GABA)과 같은 영양소 수준을 높이기 위해 발아하도록 허용되었습니다. 하츠가 겐마이는 현미보다 식감이 부드럽고 고소한 맛이 납니다.

발아(GABA) 쌀은 모든 종류의 현미를 따뜻한 물에 불린 후 조리하는 신흥 건강식품입니다. 따뜻한 목욕은 발아 또는 싹을 유도하여 쌀 효소를 자극하여 더 많은 영양분을 생성합니다. 이러한 영양소 중 하나는 중요한 뇌 화학물질인 GABA입니다(이것이 발아 현미를 "GABA 쌀"이라고 부르는 이유입니다). 일부 과학 연구에서는 발아 현미가 풍부한 식단이 인지 기능을 향상시킬 수 있다고 밝혔으며 다른 연구에서는 다음과 같은 사실이 밝혀졌습니다. 또한 항당뇨병제로 작용할 수도 있습니다.

GABA(감마아미노부티르산)는 필수 아미노산이며 유엔 쌀의 해 연구의 일환으로 2004년에 "발견"되었습니다. 현미를 조리하기 전에 발아시킴으로써 GABA, 라이신(또 다른 아미노산), ​​토코트리에놀, 마그네슘 및 아연이 모두 크게 증가합니다. GABA 쌀을 만들려면 현미부터 시작해야 합니다. 이는 백미의 껍질이 제거되어 더 이상 발아할 수 없기 때문입니다. 현미는 깨끗이 씻어 물에 오랜 시간 불린 후 취사합니다. 쌀이 발아함에 따라 감마-아미노부티르산의 양이 증가합니다.

설명 이미지를 살펴보세요. 쌀알 하나하나 끝에 배아가 있습니다. 이것은 발아할 씨앗의 일부입니다. 배아가 더 꽉 차고 커질 때까지 또는 새싹이 나오기 시작할 때까지 쌀을 담그십시오. 이는 쌀이 발아했다는 뜻이다. 발아 과정에서 물이 자연적으로 흡수되기 때문에 GABA 쌀은 다른 형태의 쌀보다 더 빨리 익고 조리액이 덜 필요합니다.

GABA 쌀을 좋아하는 사람들은 일반 쌀보다 소화관에 덜 자극적이며 알레르기 반응을 일으킬 가능성이 적고 영양분이 더 잘 흡수된다고 믿습니다. 그러나 모든 쌀은 일반적으로 비자극성 식품으로 간주되며 대부분의 사람들에게 알레르기 반응을 일으키지 않습니다. 최근 연구에 따르면 발아 현미에는 혈당 조절을 촉진하는 화합물이 함유되어 있을 수 있다고 합니다. 그러나 당뇨병에 대한 이점을 보여주는 연구는 일반적으로 발아 현미와 정제 백미를 비교하고 있습니다. 일반 현미와 별 차이가 없습니다. 실제로 일반 현미보다 건강에 좋은지는 알 수 없지만, 일부 사람들은 단지 더 부드러운 식감과 약간 고소한 맛 때문에 현미를 선호합니다. 백미에서 현미로 바꾸는 데 어려움을 겪는 사람들은 발아 현미의 맛과 식감이 둘 사이의 좋은 중간 지점이라고 생각할 수 있습니다.

밥솥의 GABA 현미 기능을 사용하면 GABA 현미밥을 훨씬 쉽게 지을 수 있습니다. Bamboo, Fuji Zojirushi 모델 NS-YSQ10/18 또는 NL-GAQ10/18에는 모든 종류의 현미에 사용할 수 있는 GABA 현미 기능이 있습니다.

이것은 유마미 라이스 기능?

유마미 또는 '더 맛있는' 쌀 기능 켜짐 Bamboo 과 Fuji 특별히 고안된 조리 사이클을 사용하여 모든 종류의 백미의 풍미를 향상시킵니다. 이는 일련의 불림과 찌기 과정을 통해 쌀에 함유된 설탕을 방출한 다음 다른 화학 구조로 쌀에 다시 재흡수되는 방식입니다. 혀의 감칠맛 수용체를 활성화하여 식감/맛이 향상된 매우 풍미 가득한 쌀을 만들 수 있습니다.

유마미 기능을 위한 특별한 불림과 찜을 포함한 전체 조리 시간 Tsuki, BambooFuji 모델의 시간은 약 1시간 6분입니다.

Zojirushi 모델 -YSQ10/18 및 GAQ10/18에는 유마미와 유사한 '프리미엄' 맛 기능이 있으며 특수 담그기와 찜을 포함한 전체 조리 시간은 약 1시간 15분 정도 걸립니다.

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무엇인가 냠카브?

백미와 현미에 자연적으로 존재하는 탄수화물의 양을 줄이는 방법이 있다는 것을 알고 계셨습니까?

이는 체중 감량(케토 다이어트 등)을 시도하는 사람들과 당뇨병 환자에게 큰 이점이 될 수 있습니다. 우리의 Kumo 밥솥은 백미와 현미 모두에 대해 YumCarb 설정이 있다는 점에서 독특합니다. 제공된 스테인리스 찜통에 밥을 지으면 특수한 방법으로 밥이 지어져 밥 속의 당분이 재흡수되지 않고 밥의 탄수화물 함량이 최대 25%* 낮아집니다.

전분 식품의 혈당 부하 감소는 당뇨병 식단과 당뇨병, 비만 및 심장병 예방에 적합한 설탕 수준을 낮춥니다. 이는 단순히 쌀을 끓이는 것(귀중한 영양소를 제거하는)이 아닌 다단계 조리 패턴을 사용하여 질감, 맛, 영양가 및 향이 개선된 쌀을 얻는 고급 퍼지 논리 기술과 결합된 YumCarb 사이클을 사용하여 달성됩니다.

*실험실 테스트에 따르면 백미에서 탄수화물이 25% 감소한 것으로 나타났습니다. 중국 제품품질감독시험연구소의 인증을 받았습니다.
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XNUMXD덴탈의 3 유형 밥솥의

기본 밥솥

일반 밥솥

대부분의 시장에서 판매되는 밥솥 유형은 논리 제어 조리 유형이 없는 기본 모델입니다. 내솥을 꺼내 밥솥 본체 내부를 살펴보면, 가열판 중앙에 직경 3.8cm 정도의 작은 원형 원판이 보입니다. 이것은 자기 온도 조절 장치로 알려진 열 감지 장치로, 작은 스프링 위에 위치합니다.

내솥에 쌀과 물을 넣은 후 밥솥 본체에 넣으면 내솥의 무게로 인해 열감지 센서가 누르게 됩니다. 밥솥의 전원을 연결하고 취사 스위치를 켜면 가열판이 가열되기 시작하여 취사 팬의 액체가 끓습니다. 물은 100°C 이하에서 끓기 때문에 팬에 물이 있는 한 밥솥은 계속 요리됩니다. 쌀이 물을 모두 흡수하면 냄비에 물이 전혀 남지 않기 때문에 온도가 올라가기 시작합니다. 온도 센서가 온도가 100°C 이상으로 상승한 것을 감지하면 기계는 자동으로 히터를 끕니다.

이 유형의 밥솥은 본질적으로 자동화된 냄비이며 일반적인 불만은 밥이 타거나 고르지 않게 밥이 지어지고, 유리 뚜껑에서 물이 너무 많이 쏟아지는 밥솥입니다.

퍼지 로직 밥솥

저희가 판매하는 모든 밥솥은 “모호한 논리”  마이크로 컴퓨터 칩을 사용해 밥을 짓는 요리. 이것은 밥 짓는 일을 완벽하게 만드는 장치의 두뇌입니다. 밥솥이 단순히 온도에 반응하여 켜고 끄는 대신, 이제 밥솥은 열 센서가 감지하는 내용에 따라 단계별 조리 주기를 사용하여 온도와 조리 시간을 조금씩 조정합니다. 즉, 백미, 단쌀(찹쌀), 현미 및 죽(쌀과 귀리 죽 모두)과 같은 다양한 곡물 요리를 포함하는 다양한 곡물 요리를 포함하는 밥솥에 대한 다양한 프로그램을 가질 수도 있습니다.

퍼지 논리 모델에서 사용할 수 있는 추가 기능에는 케이크 베이킹, 찜 기능, 슬로우 쿡 및 GABA 현미가 포함됩니다. 특정 모델에서는 수프, 크러스트(페르시아 타디그 스타일 쌀용), 요거트 및 밥을 짓는 데 사용되는 조리 환경에 특히 적합한 추가 기능도 볼 수 있습니다. 

인덕션(IH) 밥솥

밥솥의 유도 가열(IH)은 밥솥 바닥에 있는 코일이 자기장을 생성할 때 발생합니다. 논스틱 세라믹 내솥의 스테인리스 스틸 유도층을 밥솥에 넣고 장치가 활성화되면 자기장이 발생하여 이 층 전체에 순간적인 열이 발생합니다.

발열체가 아닌 내부 조리 용기 자체가 열원이 되어 높은 열량과 미세한 열 조절 기능을 모두 활용하여 조리 과정을 제어합니다. 조리 온도와 수분 함량을 미세하게 조정함으로써 유마미, GABA 쌀과 같은 고급 조리 기능을 활용할 수 있습니다. Bamboo 과 Fuji 모델은 영국과 유럽용으로 제작된 최초의 유도 가열 밥솥입니다.