우리 쌀은 태국 북동부의 Roi et(Jasmine 및 Riceberry), 파키스탄 히말라야 산맥 기슭의 Basmati 쌀(Basmati 쌀) 또는 베트남 최고의 논(Koshihikari)에서 재배됩니다. 우리의 모든 재배 지역은 각각의 특산 곡물을 재배할 수 있는 주요 근거지이며 세계적으로 유명합니다.
흔히 먹는 쌀을 정리해봤습니다.
쌀을 요리하는 방법은 다양합니다. 일부는 다른 것보다 낫습니다. 맛있는 쌀을 맛보기 위한 저희의 조언을 매번 확인해 보세요.
퍼지 로직 기술이 적용된 좋은 밥솥은 필수는 아니지만 단순히 밥을 끓이는 것 이상의 역할을 합니다. 최적의 맛, 질감 및 향을 얻기 위해 찌고, 끓이고, 기타 요리 기술을 사용합니다.
밥을 짓는 가장 일반적인 방법은 냄비에 삶는 방법입니다. 이 방법을 사용하면 많은 양분이 손실되는 경우가 많지만, 약간의 찌는 과정이 포함된 경우 결과는 만족스러울 수 있습니다.
부서진 곡물이 많지 않은 좋은 품질의 곡물을 사용하십시오. 밥솥을 사용하는 경우 밥을 짓는 데 적합한 기능을 선택하세요. Do 미리 조리된 쌀을 사용하지 마세요.
모든 쌀을 씻어야 하는 것은 아니지만, 쌀이 특히 전분질인 경우에는 물이 더 맑아질 때까지 체 등을 사용하여 찬물에 헹궈주세요.
쌀의 종류에 따라 필요한 물의 양이 다릅니다. 이 양은 요리하는 쌀의 양에 따라 결정됩니다. 이를 돕기 위해 밥솥 그릇 레벨 라인을 사용하거나 쌀과 물의 비율을 직접 계산해 볼 수 있습니다.
냄비나 밥솥으로 밥을 지은 후 뚜껑을 열고 밥을 살짝 저어 수분을 빼낸 후 몇 분간 그대로 둡니다. 밥솥에 넣고 저어준 후 뚜껑을 닫고 보온하는 것이 가장 좋습니다.
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